”タイ人の友達に簡単にできる家庭料理を教わったよ”
材料：にんにく、唐辛子、ライム（この時はかぼすを使用),コリアンダー、コリアンダーの根っこ、フィッシュソース、ココナッツシュガー（なければ砂糖でOK)
サラダの具は何でもOKだそうです。この時は、タマネギ、えのき（茹でる）レタス、コリアンダー
☆にんにく、唐辛子、コリアンダーの根っこをみじん切りにしたあと、つぶす
❤しぼったライム、フィッシュソース、ココナッツシュガーを混ぜ合わせ、☆を加え、
これをサラダにかけ、れば出来上がり。
ものすごい簡単！！！！！！！！！！！！！！
②ペッパー＆ガーリックポーク
材料：豚肉、砂糖、にんにく、塩、こしょう
豚肉に砂糖、塩、こしょうをして、よく混ぜる
フライパンに油をひき、お肉をニンニクでいためる、最後にコリアンダーをたくさんかけてできあがり
③ちょっと難しく次回もう一回詳しく聞いてご紹介します。
①のサラダはすごく辛いけど、くせになる感じでたくさん食べれちゃいます。
是非作ってみてください❤❤❤
0 件のコメント:
コメントを投稿