AKIRAK

2015年7月15日水曜日

ヤングココナッツと熟したココナッツ

以前ヤングココナッツと熟したココナッツについてお話しましたが、
実の断面を比べるてみると写真のようになります。

写真上
茶色の皮が付いているのが、熟したココナッツ
見た目どうり実はとても固く噛めませんがオイルは豊富に含まれています。
写真下
白い実はヤングココナッツ
柔らかく美味しい実ですがオイルは含まれていません。
ヤングココナッツから熟したココナッツになるのは１ヶ月くらいかかります。
オイルに最適な熟した実を厳選するのはとても難しく毎回苦労してしまいます。
熟した実でも中を開けると、実が薄くオイルがあまり含まれていなかったり、
オイルに適していないものもあり、
適した実を使うには収穫のタイミングがとても重要になってきます。

経験豊富なLaurichのPoriyaさんもいつもこのタイミングに苦労しています。
質の良いオイルを作るにはまずこの選別作業がとても重要だ！
とPoriyaさんが話してくれました。

2015年7月9日木曜日

ココナッツ農場へ

昨日は化粧品用オイルのココナッツの実を仕入れに
ココナッツファームへ行って来ました。
化粧品用のオイルは⬇の２種類のココナッツの実をブレンドして作っています。
写真左はアロマココナッツ、右はプレーンな熟したココナッツの実。

アロマココナッツは香りも良く、栄養価も普通の実に比べて高くなり
特にビタミン、ミネラル、アンチオキシダントが豊富！！
アンチオキシダントは免疫力の改善、老化防止にも効果があると言われています。
お肌に嬉しい成分がたっぷり入った化粧品用のココナッツオイルになっています。
ぜひ一度お試し下さい。

2015年6月24日水曜日

ethicaloop pop up store @横浜SOGOスタートしました。

６月２３日(火）〜横浜SOGO　B1Fトランスマーケットで
ethicaloop Pop Up Storeがスタートしました。

夏に大活躍間違い無しのサイザルの籠バックや

ラウリッチの食用＆化粧用のココナッツオイルを販売しています。

ラウリッチの化粧用Premium Virgin Coconut Oil
は浸透力がよくサラッとしている為、夏にも是非お使い頂きたい！！

ココナッツオイルは油焼しないオイルと言われており、
生産地のタイでは、赤ちゃんの肌に塗って紫外線から皮膚を守っているそうです。
日焼け後のお肌のケアにも最適なオイルです。

*天然な物ですので、市販の日焼け止め効果はありせん。

ラウリッチのスタッフは6月25日〜7月1日の1時から7時半頃迄います。

テスターもありますので是非お試し下さい。

出店ブランドは　Coloridas,Veganie,Sulci,Jomeoさんも一緒に出店してます。

ethicaloop Pop Up Store
横浜SOGO B1F トランスマーケット
6/23　〜　7/6